Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 10 van 26 gevonden artikelen
 
 
  Hydrocolloid-Based Bilayer Edible Coatings Maintain Bioactive Compounds and Nutritional Quality of ‘Dashehari’ Mango (Mangifera Indica L.) Fruits
 
 
Titel: Hydrocolloid-Based Bilayer Edible Coatings Maintain Bioactive Compounds and Nutritional Quality of ‘Dashehari’ Mango (Mangifera Indica L.) Fruits
Auteur: Gupta, Vaishali
Meena, Nirmal Kumar
Kumar, Ashok
Bhatnagar, Prerak
Jain, S. K.
Jat, Suresh Kumar
Choudhary, Kalpana
Verschenen in: Food and bioprocess technology
Paginering: Jaargang 17 () nr. 8 pagina's 2483-2498
Jaar: 2023-12-04
Inhoud:
Uitgever: Springer US, New York
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 10 van 26 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland