|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Design of Ohmic Thawing Cell with Hydrostatic Pressure Units: Application in Minced Beef |
| Auteur: |
Döner, Deniz Çokgezme, Ömer Faruk Çevik, Mutlu İçier, Filiz |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 17 () nr. 4 pagina's 925-938 |
| Jaar: |
2023-07-26 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |