|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Stabilization of Emulsions With High Physical Stability Using Ultrasonic Autoclaving Alkaline-Treated Insoluble Soybean Fiber |
| Auteur: |
Chen, Bifen Zhao, Xiujie Yang, Guifei Cai, Yongjian Zhao, Mouming Zhao, Qiangzhong Van der Meeren, Paul |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 17 () nr. 4 pagina's 1030-1044 |
| Jaar: |
2023-08-08 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |