|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Antimicrobial Effect of Combination Treatment with High Pressure Processing and Mild Heat Against Foodborne Pathogens in Apple Puree |
| Auteur: |
Lee, Eun Jung Park, Sang Hyun |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 17 () nr. 3 pagina's 736-746 |
| Jaar: |
2023-07-11 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |