|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 63 gevonden artikelen
| Titel: |
Caffeic Acid Encapsulated Centrifugally Spun Antioxidant Fibers: Characterization and Incorporation in Cakes |
| Auteur: |
Guler, Gunes Su Sumnu, Gulum Yazicioglu, Nalan |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 17 () nr. 12 pagina's 5338-5356 |
| Jaar: |
2024-06-01 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 63 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |