Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 33 van 67 gevonden artikelen
 
 
  Impact of 1-Methylcyclopropene in Combination with Heat Shock and Dimethyl Dicarbonate on the Physicochemical Profiles of Table Olive Fermentations
 
 
Titel: Impact of 1-Methylcyclopropene in Combination with Heat Shock and Dimethyl Dicarbonate on the Physicochemical Profiles of Table Olive Fermentations
Auteur: López-García, Elio
Benítez-Cabello, Antonio
Rodríguez-Gómez, Francisco
Martín-Arranz, Virginia
Romero-Gil, Verónica
Arroyo-López, Francisco Noé
Garrido-Fernández, Antonio
Verschenen in: Food and bioprocess technology
Paginering: Jaargang 17 () nr. 11 pagina's 4025-4039
Jaar: 2024-03-15
Inhoud:
Uitgever: Springer US, New York
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 33 van 67 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland