|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 26 gevonden artikelen
| Titel: |
A Novel Bioactive Antimicrobial Film Based on Polyvinyl Alcohol-Protocatechuic Acid: Mechanism and Characterization of Biofilm Inhibition and its Application in Pork Preservation |
| Auteur: |
Gao, Chang Tian, Lu Lu, Jiaxing Gong, Guoli |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 17 () nr. 10 pagina's 3319-3332 |
| Jaar: |
2024-02-03 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 26 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |