|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
5D Food Printing with Color Change Induced by Probiotic Growth in a Starch-Protein-Based Gel System |
| Auteur: |
Chen, Jieling Teng, Xiuxiu Zhang, Min Bhandari, Bhesh Adhikari, Benu Yu, Dongxing |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 16 () nr. 10 pagina's 2304-2314 |
| Jaar: |
2023-03-23 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |