Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 7 van 16 gevonden artikelen
 
 
  Impact of Overhead Pressure During Mixing on the Quality of Sandwich Bread
 
 
Titel: Impact of Overhead Pressure During Mixing on the Quality of Sandwich Bread
Auteur: Jha, Piyush Kumar
Sadot, Mathieu
Chevallier, Sylvie
Rawson, Ashish
Le-Bail, Alain
Verschenen in: Food and bioprocess technology
Paginering: Jaargang 15 () nr. 8 pagina's 1896-1906
Jaar: 2022-06-18
Inhoud:
Uitgever: Springer US, New York
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 7 van 16 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland