|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Microencapsulation of Sacha Inchi Oil by Complex Coacervates using Ovalbumin-Tannic Acid and Pectin as Wall Materials |
| Auteur: |
da Silva Soares, Barbara de Carvalho, Carlos Wanderlei Piler Garcia-Rojas, Edwin Elard |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 14 () nr. 5 pagina's 817-830 |
| Jaar: |
2021-02-13 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |