|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Development of Bioactive Edible Film Using Phytochemicals from Aloe Vera for Improved Microbial and Lipid Oxidative Stability of Frozen Dairy Products |
| Auteur: |
Mahajan, Kanika Kumar, Sunil Bhat, Zuhaib F. Naqvi, Zahra Jayawardena, Reshan |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 14 () nr. 11 pagina's 2120-2133 |
| Jaar: |
2021-09-24 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |