|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of an UV-C Light-Based Hurdle Strategy for Carrot-Orange Juice Processing on Candida parapsilosis Inactivation and Physiological State: Impact on Juice Sensory and Physicochemical Quality Parameters |
| Auteur: |
García Carrillo, M Ferrario, M Schenk, M Guerrero, S |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 13 () nr. 11 pagina's 1954-1967 |
| Jaar: |
2020-10-08 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |