|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
The Effect of Low-Temperature Spray Drying with Dehumidified Air on Phenolic Compounds, Antioxidant Activity, and Aroma Compounds of Rapeseed Honey Powders |
| Auteur: |
Samborska, Katarzyna Jedlińska, Aleksandra Wiktor, Artur Derewiaka, Dorota Wołosiak, Rafał Matwijczuk, Arkadiusz Jamróz, Wojciech Skwarczyńska-Maj, Krystyna Kiełczewski, Dariusz Błażowski, Łukasz Tułodziecki, Marcin Witrowa-Rajchert, Dorota |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 12 (2019) nr. 6 pagina's 919-932 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 15 gevonden artikelen
| << vorige |