|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Egg White Protein Film Production Through Extrusion and Calendering Processes and its Suitability for Food Packaging Applications |
| Auteur: |
Pranata, Maruscha Pfeiffer González-Buesa, Jaime Chopra, Sangeeta Kim, Kikyung Pietri, Yamil Ng, Perry K. W. Matuana, Laurent M. Almenar, Eva |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 12 (2019) nr. 4 pagina's 714-727 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |