|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
The Dietary Fiber Profile, Total Polyphenol Content, Functionality of Silvetia compressa and Ecklonia arborea, and Modifications Induced by High Hydrostatic Pressure Treatments |
| Auteur: |
Tapia-Salazar, Mireya Arévalo-Rivera, Idalia Guadalupe Maldonado-Muñiz, Maribel Garcia-Amezquita, Luis Eduardo Nieto-López, Martha Guadalupe Ricque-Marie, Denis Cruz-Suárez, Lucía Elizabeth Welti-Chanes, Jorge |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 12 (2019) nr. 3 pagina's 512-523 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 15 gevonden artikelen
| << vorige |