Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 8 van 15 gevonden artikelen
 
 
  Effects of Minimal Processing Technologies on Jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lam.) Quality Parameters
 
 
Titel: Effects of Minimal Processing Technologies on Jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lam.) Quality Parameters
Auteur: Anaya-Esparza, Luis M.
González-Aguilar, Gustavo A.
Domínguez-Ávila, J. Abraham
Olmos-Cornejo, Jorge E.
Pérez-Larios, Alejandro
Montalvo-González, Efigenia
Verschenen in: Food and bioprocess technology
Paginering: Jaargang 11 (2018) nr. 9 pagina's 1761-1774
Jaar: 2018
Inhoud:
Uitgever: Springer US, New York
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 8 van 15 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland