|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Combined Post-harvest Treatments for Improving Quality and Extending Shelf-Life of Minimally Processed Broccoli Florets (Brassica oleracea var. italica) |
| Auteur: |
Ben-Fadhel, Yosra Ziane, Nassima Salmieri, Stephane Lacroix, Monique |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 11 (2017) nr. 1 pagina's 84-95 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |