|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Quality and Nutritional Minerals in Chicken Breast Muscle Treated with Low and High Pulsed Electric Fields |
| Auteur: |
Khan, Ammar Ahmad Randhawa, Muhammad Atif Carne, Alan Mohamed Ahmed, Isam A. Barr, David Reid, Malcolm Bekhit, Alaa El-Din A. |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 11 (2017) nr. 1 pagina's 122-131 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |