|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of Ultrasound on Mass Transfer Kinetics, Structure, Carotenoid and Vitamin C Content of Osmodehydrated Sweet Potato (Ipomea Batatas) |
| Auteur: |
Oladejo, Ayobami Olayemi Ma, Haile Qu, Wenjuan Zhou, Cunshan Wu, Bengang |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 10 (2017) nr. 6 pagina's 1162-1172 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |