Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
   volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 1 van 16 gevonden artikelen
 
 
  A Novel Inhibitor Against Mushroom Tyrosinase with a Double Action Mode and Its Application in Controlling the Browning of Potato
 
 
Titel: A Novel Inhibitor Against Mushroom Tyrosinase with a Double Action Mode and Its Application in Controlling the Browning of Potato
Auteur: Chen, Kai
Zhao, De-Yin
Chen, Yu-Lin
Wei, Xiao-Yi
Li, Yin-Ting
Kong, Li-Min
Hider, Robert C.
Zhou, Tao
Verschenen in: Food and bioprocess technology
Paginering: Jaargang 10 (2017) nr. 12 pagina's 2146-2155
Jaar: 2017
Inhoud:
Uitgever: Springer US, New York
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 1 van 16 gevonden artikelen
 
   volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland