|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Autoclave-Assisted Steam Blanching of Sugarcane Bites: Effect on Enzymatic Activity, Color Values, Phytochemical Profile, and Organoleptic Quality |
| Auteur: |
A, Parinitha Kaur, Navjot Aggarwal, Poonam Kaur, Sukhpreet |
| Verschenen in: |
Sugar tech |
| Paginering: | Jaargang 26 () nr. 2 pagina's 521-528 |
| Jaar: |
2024-03-04 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer India, New Delhi |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 24 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |