Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 8 van 30 gevonden artikelen
 
 
  Determination of Acrylamide Content in Refined Wheat Starch (RWS) Based on Dielectric Property (DP) During Deep-Frying Process
 
 
Titel: Determination of Acrylamide Content in Refined Wheat Starch (RWS) Based on Dielectric Property (DP) During Deep-Frying Process
Auteur: Song, Yishan
Lu, Jianfeng
Cheng, Yudong
Jin, Yinzhe
Verschenen in: Food analytical methods
Paginering: Jaargang 9 (2015) nr. 4 pagina's 1068-1078
Jaar: 2015
Inhoud:
Uitgever: Springer US, New York
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 8 van 30 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland