|
Ridgetail White Prawns, Exopalaemon carinicauda, Storage Time Rapid Determination Using Electronic Nose |
|
|
|
Titel: |
Ridgetail White Prawns, Exopalaemon carinicauda, Storage Time Rapid Determination Using Electronic Nose |
Auteur: |
Hui, Guohua Yue, Yang Yao, Zhou Yuren, Zhou Minmin, Wang Jie, Huang Fangyuan, Yin Feng, Shen Yan, Jiang Lvye, Wang Shanggui, Deng |
Verschenen in: |
Food analytical methods |
Paginering: |
Jaargang 7 (2013) nr. 5 pagina's 986-993 |
Jaar: |
2013 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Springer US, Boston |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|