|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 29 van 31 gevonden artikelen
| Titel: |
Solid-State 31P NMR, a Relevant Method to Evaluate the Distribution of Phosphates in Semi-hard Cheeses |
| Auteur: |
Gobet, Mallory Buchin, Solange Rondeau-Mouro, Corinne Mietton, Bernard Guichard, Elisabeth Moreau, Céline Le Quéré, Jean-Luc |
| Verschenen in: |
Food analytical methods |
| Paginering: | Jaargang 6 (2013) nr. 6 pagina's 1544-1550 |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, Boston |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 29 van 31 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |