|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 25 gevonden artikelen
| Titel: |
Mid-infrared Spectroscopy as a Probe for Caramelization in Dispersed Systems |
| Auteur: |
Cueto, Lance A. G. Swedlund, Peter J. |
| Verschenen in: |
Food analytical methods |
| Paginering: | Jaargang 12 (2019) nr. 10 pagina's 2121-2128 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 25 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |