|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 50 gevonden artikelen
| Titel: |
Detection Method Optimization, Dynamic Changes during Alcoholic Fermentation and Content Analysis of “Brett Character” Compounds 4-Ethylphenol (4-EP) and 4-Ethylguaiacol (4-EG) in Chinese Red Wines |
| Auteur: |
Sun, Xiangyu Luo, Xuan Ma, Tingting You, Yilin Huang, Weidong Zhan, Jicheng |
| Verschenen in: |
Food analytical methods |
| Paginering: | Jaargang 10 (2016) nr. 5 pagina's 1616-1629 |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 50 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |