|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 25 van 26 gevonden artikelen
| Titel: |
The effect of caseinate on inclusion complexes of γ-cyclodextrin for oxidative stabilization of fish oil |
| Auteur: |
Lee, Chang-Moon Kim, Myoung-Hee Na, Hye-Sook Kim, Jin Lee, Ki-Young |
| Verschenen in: |
Biotechnology and bioprocess engineering |
| Paginering: | Jaargang 18 (2013) nr. 3 pagina's 507-513 |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Berlin Heidelberg, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 25 van 26 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |