Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 5 van 27 gevonden artikelen
 
 
  Encapsulation of fish oil using cyclodextrin and whey protein concentrate
 
 
Titel: Encapsulation of fish oil using cyclodextrin and whey protein concentrate
Auteur: Na, Hye-Sook
Kim, Ji-Na
Kim, Jin-Man
Lee, Ki-Young
Verschenen in: Biotechnology and bioprocess engineering
Paginering: Jaargang 16 (2011) nr. 6 pagina's 1077-1082
Jaar: 2011
Inhoud:
Uitgever: The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering, Heidelberg
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 5 van 27 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland