|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Diversity and composition of microbiota during fermentation of traditional Nuodeng ham |
| Auteur: |
Zhang, Xiao-mei Dang, Xi-jun Wang, Yuan-bing Sun, Tao Wang, Yao Yu, Hong Yang, Wu-song |
| Verschenen in: |
The journal of microbiology |
| Paginering: | Jaargang 59 () nr. 1 pagina's 20-28 |
| Jaar: |
2020-12-23 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Microbiological Society of Korea, Seoul |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |