|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 40 van 48 gevonden artikelen
| Titel: |
Sesame cake protein hydrolysis by alcalase: Effects of process parameters on hydrolysis, solubilisation, and enzyme inactivation |
| Auteur: |
Demirhan, Elçin Apar, Dilek Kılıç Özbek, Belma |
| Verschenen in: |
Korean journal of chemical engineering |
| Paginering: | Jaargang 28 (2010) nr. 1 pagina's 195-202 |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, Boston |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 40 van 48 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |