Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 13 van 51 gevonden artikelen
 
 
  Determination of meaty peptide in enzymatic hydrolyzate of beef protein by HPLC-MS
 
 
Titel: Determination of meaty peptide in enzymatic hydrolyzate of beef protein by HPLC-MS
Auteur: Zeng, Songrong
Wang, Yanping
Bai, Xiaojia
Lin, Weili
Yang, Ming
Xing, Haipeng
Verschenen in: Korean journal of chemical engineering
Paginering: Jaargang 25 (2008) nr. 5 pagina's 1120-1124
Jaar: 2008
Inhoud:
Uitgever: Springer US, Boston
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 13 van 51 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland