|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterisation of qualitative changes in frozen, unpeeled cold-water shrimp (Pandalus borealis) by static headspace gas chromatography and multivariate data analysis |
| Auteur: |
Bak, L. S. Jacobsen, L. Jørgensen, S. S. |
| Verschenen in: |
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A, Food research and technology |
| Paginering: | Jaargang 208 (1999) nr. 1 pagina's 10-16 |
| Jaar: |
1999 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |