|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
L-Rhamnose: progenitor of 2,5-dimethyl-4-hydroxy-3 [2H]-furanone formation by Pichia capsulata? |
| Auteur: |
Roscher, René Hilkert, Andreas Gessner, Martin Schindler, Erna Schreier, Peter Schwab, W. |
| Verschenen in: |
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A, Food research and technology |
| Paginering: | Jaargang 204 (1997) nr. 3 pagina's 198-201 |
| Jaar: |
1997 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |