|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
Functional Characteristics of Oleogel Prepared from Sunflower Oil with β-Sitosterol and Stearic Acid |
| Auteur: |
Yang, Shu Li, Guode Saleh, Ahmed S. M. Yang, Hongli Wang, Na Wang, Peng Yue, Xiqing Xiao, Zhigang |
| Verschenen in: |
journal of the American Oil Chemists' Society |
| Paginering: | Jaargang 94 (2017) nr. 9 pagina's 1153-1164 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Berlin Heidelberg, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 10 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |