|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Polypeptide Profile, Amino Acid Composition and Some Functional Properties of Calabash Nutmeg (Monodora myristica) Flour and Protein Products |
| Auteur: |
Akinyede, Adedamola I. Malomo, Sunday A. Fagbemi, Tayo N. Osundahunsi, Oluwatooyin F. Aluko, Rotimi E. |
| Verschenen in: |
journal of the American Oil Chemists' Society |
| Paginering: | Jaargang 94 (2017) nr. 11 pagina's 1361-1371 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Berlin Heidelberg, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |