|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Spray-Dried Flavonoid Microparticles on Oxidative Stability of Methyl Linoleate as Lipid Model System |
| Auteur: |
Palma, Manuel Márquez-Ruiz, Gloria García, Paula Holgado, Francisca Vergara, Cristina Giménez, Begoña Robert, Paz |
| Verschenen in: |
journal of the American Oil Chemists' Society |
| Paginering: | Jaargang 94 (2016) nr. 1 pagina's 99-105 |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Berlin Heidelberg, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |