|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of Isolated Impact of Trans Fatty Acids on Short Dough Product |
| Auteur: |
Sahin, Kubra Mert, Behic Tekin, Aziz |
| Verschenen in: |
journal of the American Oil Chemists' Society |
| Paginering: | Jaargang 93 (2016) nr. 8 pagina's 1015-1024 |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Berlin Heidelberg, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |