|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
4-Hydroxynonenal (HNE), a Toxic Aldehyde in French Fries from Fast Food Restaurants |
| Auteur: |
Csallany, A. Saari Han, I. Shoeman, D. W. Chen, C. Yuan, Jieyao |
| Verschenen in: |
journal of the American Oil Chemists' Society |
| Paginering: | Jaargang 92 (2015) nr. 10 pagina's 1413-1419 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Berlin Heidelberg, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |