|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Valorization of Beef Tallow by Lipase-Catalyzed Interesterification with High Oleic Sunflower Oil |
| Auteur: |
Segura, Nadia Silva, Roberta Claro da M. Soares, Fabiana A. Schäfer de Gioielli, Luiz Antonio Jachmanián, Iván |
| Verschenen in: |
journal of the American Oil Chemists' Society |
| Paginering: | Jaargang 88 (2011) nr. 12 pagina's 1945-1954 |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 20 gevonden artikelen
| << vorige |