|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
A multivariate study of the relationship between fatty acids and volatile flavor components in olive and walnut oils |
| Auteur: |
Torres, Mariela M. Martínez, Marcela L. Maestri, Damián M. |
| Verschenen in: |
The journal of the American Oil Chemists' Society |
| Paginering: | Jaargang 82 (2005) nr. 2 pagina's 105-110 |
| Jaar: |
2005 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 12 gevonden artikelen
| volgende >> |