|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Antioxidant effect of soy lecithins on vegetable oil stability and their synergism with tocopherols |
| Auteur: |
Judde, Armelle Villeneuve, Pierre Rossignol-Castera, Anne Guillou, Anne Le |
| Verschenen in: |
The journal of the American Oil Chemists' Society |
| Paginering: | Jaargang 80 (2003) nr. 12 pagina's 1209-1215 |
| Jaar: |
2003 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |