|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Fatty acid composition of two new pepper varieties (Capsicum annuum L. cv. Jaranda and Jariza). Effect of drying process and nutritional aspects |
| Auteur: |
Pérez-Gálvez, Antonio Garrido-Fernández, Juan Mínguez-Mosquera, Ma.Isabel Lozano-Ruiz, Mercedes Montero-de-Espinosa, Vicente |
| Verschenen in: |
The journal of the American Oil Chemists' Society |
| Paginering: | Jaargang 76 (1999) nr. 2 pagina's 205-208 |
| Jaar: |
1999 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |