|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 64 gevonden artikelen
| Titel: |
Antioxidants from a heated histidine-glucose model system. I: Investigation of the antioxidant role of histidine and isolation of antioxidants by high-performance liquid chromatography |
| Auteur: |
Bersuder, P. Hole, M. Smith, G. |
| Verschenen in: |
The journal of the American Oil Chemists' Society |
| Paginering: | Jaargang 75 (1998) nr. 2 pagina's 181-187 |
| Jaar: |
1998 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 64 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |