|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 73 gevonden artikelen
| Titel: |
A comparison of physical and chemical properties of milk fat fractions obtained by two processing technologies |
| Auteur: |
Bhaskar, A. R. Rizvi, S. S. H. Bertoli, C. Fay, L. B. Hug, B. |
| Verschenen in: |
The journal of the American Oil Chemists' Society |
| Paginering: | Jaargang 75 (1998) nr. 10 pagina's 1249-1264 |
| Jaar: |
1998 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 73 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |