|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 24 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Water activity-adjusted enzymatic partial hydrolysis of phospholipids to concentrate polyunsaturated fatty acids |
| Auteur: |
Ono, Masayo Hosokawa, Masashi Inoue, Yoshikazu Takahashi, Koretaro |
| Verschenen in: |
The journal of the American Oil Chemists' Society |
| Paginering: | Jaargang 74 (1997) nr. 11 pagina's 1415-1417 |
| Jaar: |
1997 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 24 van 24 gevonden artikelen
| << vorige |