|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 63 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of separated and combined amaranth, quinoa and chia flours on the characteristics of gluten-free bread with different concentrations of hydrocolloids |
| Auteur: |
Alsaiqali, Ahmed Dizlek, Halef Özer, Mehmet Sertaç |
| Verschenen in: |
Chemical papers |
| Paginering: | Jaargang 77 () nr. 9 pagina's 5275-5291 |
| Jaar: |
2023-05-15 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer International Publishing, Cham |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 63 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |