Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 6 van 13 gevonden artikelen
 
 
  Effects of droplet size on the oxidative stability of oil-in-water emulsions
 
 
Titel: Effects of droplet size on the oxidative stability of oil-in-water emulsions
Auteur: Nakaya, Kyoko
Ushio, Hideki
Matsukawa, Shingo
Shimizu, Masataka
Ohshima, Toshiaki
Verschenen in: Lipids
Paginering: Jaargang 40 (2005) nr. 5 pagina's 501-507
Jaar: 2005
Inhoud:
Uitgever: Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 6 van 13 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland