|
Dietary stearic acid and risk of cardiovascular disease: Intake, sources, digestion, and absorption |
|
|
|
Titel: |
Dietary stearic acid and risk of cardiovascular disease: Intake, sources, digestion, and absorption |
Auteur: |
Kris-Etherton, Penny M. Griel, Amy E. Psota, Tricia L. Gebauer, Sarah K. Zhang, Jun Etherton, Terry D. |
Verschenen in: |
Lipids |
Paginering: |
Jaargang 40 (2005) nr. 12 pagina's 1193-1200 |
Jaar: |
2005 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|