|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 23 gevonden artikelen
| Titel: |
High pressure treatment of Swiss cheese slurries (I): Inactivation of selected microorganisms after treatment and during accelerated ripening |
| Auteur: |
Yu-ting, Ding Wei-guo, Sang Jin, Z. Harper, W. J. |
| Verschenen in: |
Journal of Zhejiang University. Science A, Applied Physics and Engineering |
| Paginering: | Jaargang 2 (2001) nr. 2 pagina's 204-208 |
| Jaar: |
2001 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Zhejiang University Press, Hangzhou |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 23 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |