|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 9 gevonden artikelen
| Titel: |
Mechanisms of structure formation in particulate gels of β-lactoglobulin formed near the isoelectric point |
| Auteur: |
Bromley, E. H. C. Krebs, M. R. H. Donald, A. M. |
| Verschenen in: |
European physical journal. E, Soft matter |
| Paginering: | Jaargang 21 (2006) nr. 2 pagina's 145-152 |
| Jaar: |
2006 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Società Italiana di Fisica, Bologna |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 9 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |